集光、电、气、机于一体的高科技综合技术——色选技术，其普及程度可反映出一个国家或地区的加工技术的先进性和自动化程度，以及物料深加工或预处理时的科学性，也间接地反映出当地经济社会的发达程度。

运用该技术的色选机，已广泛应用于农业、食品业、工业、矿业等，可分选米类、豆类、芝麻、珍珠、玉石、塑料、金属、矿石等物料。既可以提高物料的品质，增加附加值，又可保障食用、使用时的安全性。而且，当异色颗粒与正常颗粒在大小、密度十分接近的情况时，色选成了唯一可行的分拣方式。

光电色选机是一种非常复杂的机器，对精度要求很高，而且其升级换代的速度相当快，是典型的创新型高科技产品。市场上以日本、韩国、意大利等国的色选机产品历史悠久、性能强大，但近些年国产色选机在核心技术上有较多突破，且设备性价比较进口产品更优越。

色选机的关键是识别系统，识别系统的核心是传感器。色选机的传感器主要分为传统传感器型（光电管，硅光电池等）和CCD传感器型两种。它的作用是把异色的颗粒从高速流动的物流中准确地识别出来，通过配置的其它元气件快速反应喷吹清除。

传统传感器型的缺点是分辨率低，对有小病斑的颗粒及浅色杂质识别能力差。同时，它的光学系统成像质量差，光路不能调整，一致性较差，直接影响色选机的性能，这必然限制色选机的生产能力和色选效果。

国际上主流的色选机大多已采用先进的CCD器件作为识别系统。CCD器件是一种由很多微小的光电传感器组成的阵列，它采用高质量的摄像机专用的高清晰度镜头，对每一通道范围内流动的物料，通常有几个到几十个同样的传感器来分别独立检测，可以明显提高色选机的生产能力和工作质量。据悉，国产的宏实高科矿石色选机即采用进口的高精度5000万pixel高速线型CCD，达到高清识别、高速分选的效果。